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Barrabas Cabernet Franc
Código: 170
Outros produtos: Bodega Sottano

Descrição do produto
O Barrabas by Judas Cabernet Franc 2019 é um vinho argentino de alta expressão, elaborado pela Bodega Sottano com 100% Cabernet Franc, proveniente de quatro terroirs distintos de Mendoza: Alto Agrelo, Luján de Cuyo, Tupungato e Valle de Uco. Esse vinho se destaca pela elegância, complexidade e excelente potencial de envelhecimento, sendo considerado um dos grandes Cabernet Franc da Argentina.
Sua coloração vermelho-rubi intensa com reflexos violáceos indica juventude e frescor. No nariz, revela um aroma complexo e intenso, combinando frutas vermelhas e pretas maduras, como cerejas, ameixas pretas e framboesas, com especiarias finas, como pimenta-do-reino, cravo e noz-moscada, além de toques de couro, tabaco e chocolate amargo.
Em boca, apresenta corpo médio a encorpado, taninos firmes, mas macios e bem integrados, e uma acidez vibrante, proporcionando um equilíbrio perfeito. Os sabores de frutas vermelhas e pretas se repetem, harmonizados com notas de especiarias, couro e um final longo e persistente, destacando sua finesse.
Opinião do Sommelier:
"Um Cabernet Franc de grande elegância e profundidade. Taninos firmes, fruta intensa e notas especiadas criam um vinho sofisticado e memorável."
Fabio Ayrton – Sommelier Atlas Vinhos
Pontuações
Especificações:
Pratos que harmonizam com este vinho


Carnes vermelhas, massas

Mendoza é o berço do vinho argentino, produzindo 70% dos vinhos do país, com destaque para o Malbec. A região abriga mais de mil bodegas, incluindo Catena Zapata, referência em vinhos estruturados e complexos. Os tintos argentinos, ricos e macios, agradam ao paladar moderno, com Malbec e Cabernet Sauvignon em evidência. O terroir e a altitude favorecem tintos notáveis e brancos de alta qualidade, como Chardonnay. Outras uvas, como Bonarda e Syrah, também ganham espaço.
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