Cheval des Andes

Descrição do produto

Vivencie a sofisticação da enologia sul-americana com o Cheval des Andes, um vinho tinto encorpado e de alto prestígio, produzido na célebre região de Mendoza, na Argentina. Resultado da união entre o savoir-faire francês e o potencial do terroir andino, este rótulo icônico representa a harmonia perfeita entre elegância, potência e longevidade.

Elaborado com um corte clássico de 50% Malbec e 50% Cabernet Sauvignon, o Cheval des Andes amadurece por 14 meses em carvalho, sendo 85% francês e 15% de origem alemã, austríaca e eslovena, em diferentes tipos de barricas e foudres — metade delas novas —, conferindo complexidade aromática e profundidade estrutural ao vinho.

Visualmente, apresenta coloração vermelho rubi intenso, límpido e brilhante. No nariz, o bouquet revela notas de frutas vermelhas frescas como cereja e morango silvestre, acompanhadas por elegantes nuances de especiarias. Em boca, destaca-se pela estrutura firme, taninos tensos e uma acidez vibrante, que envolvem a fruta com fluidez e conferem excelente potencial de guarda.

Ideal para ocasiões especiais, harmoniza com carnes vermelhas grelhadas, massas ricas, risotos trufados, queijos curados e charcutaria fina. Um vinho refinado, com alma andina e precisão francesa.

Opinião do Sommelier: "O Cheval des Andes é um dos grandes nomes da América do Sul. Combina estrutura, frescor e profundidade em um blend preciso de Malbec e Cabernet. Um tinto vibrante e elegante, com taninos firmes e longa vida pela frente."

Fábio Ayrton – Sommelier Atlas Vinhos