Alta Vista Atemporal Assemblage Blanc

Descrição do produto

O Alta Vista Atemporal Assemblage Blanc é um corte sofisticado que combina a mineralidade do Chardonnay, a frescura do Sauvignon Blanc e a expressividade aromática do Torrontés. As uvas são colhidas manualmente em vinhedos de Mendoza e Cafayate, garantindo sua máxima qualidade e expressão.

Este vinho passa por um cuidadoso processo de vinificação: o Sauvignon Blanc e o Torrontés fermentam em tanques de aço inox para preservar suas características vibrantes, enquanto o Chardonnay fermenta em barricas de carvalho francês, conferindo complexidade e textura ao blend.

No nariz, destacam-se notas minerais e frutadas, enquanto no paladar revela frescor, elegância e um caráter silvestre marcante.

Opinião do Sommelier:
"Um branco argentino que impressiona pela complexidade aromática e equilíbrio. Ideal para momentos gastronômicos, sua acidez e frescor harmonizam perfeitamente com pratos leves e temperos marcantes."
Fabio Ayrton – Sommelier Atlas Vinhos