Pêra Manca Tinto 2018

Descrição do produto

O Pêra-Manca Tinto 2018 é um dos vinhos mais emblemáticos de Portugal, produzido pela Fundação Eugénio de Almeida e reconhecido mundialmente por sua excepcional qualidade e longevidade. Elaborado com as castas Aragonez e Trincadeira, provenientes de vinhas com mais de 30 anos, este vinho expressa a essência do terroir granítico de Évora.

As uvas são cuidadosamente colhidas e selecionadas para garantir sua máxima expressão. A fermentação ocorre em balseiros de carvalho francês, seguida por uma maceração pós-fermentativa prolongada. O vinho amadurece 18 meses em tonéis de carvalho francês e depois estagia por 48 meses em garrafa nas caves do Mosteiro da Cartuxa, garantindo complexidade e sofisticação.

No nariz, revela aromas intensos de frutas negras maduras, especiarias finas, notas balsâmicas e toques de baunilha e tabaco. No paladar, é encorpado, estruturado e elegante, com taninos sedosos e um final longo e harmonioso, ideal para guarda prolongada.

Opinião do Sommelier:
"Um ícone do Alentejo. Estruturado, elegante e longevo, o Pêra-Manca Tinto 2018 é um verdadeiro clássico para apreciadores exigentes."
Fabio Ayrton – Sommelier Atlas Vinhos