Raka Pinotage

Descrição do produto

Descubra a intensidade e a harmonia do Raka Pinotage, um vinho tinto sul-africano excepcional produzido pela renomada Raka na prestigiosa região de Klein River, Overberg, Cape South Coast, África do Sul. Este Pinotage é uma verdadeira expressão da dedicação à vitivinicultura de alta qualidade e sustentabilidade, oferecendo uma experiência gustativa equilibrada, encorpada e memorável, ideal para os apreciadores de vinhos tintos com caráter marcante e personalidade única.

Com uma coloração rubi concentrada, o Pinotage encanta desde o primeiro olhar, prometendo uma degustação rica e envolvente. No olfato, revela um aroma rico e complexo, com notas de frutos negros como ameixas e amoras maduras, toffee, folha de chá, terra e defumado provenientes de barricas selecionadas, adicionando uma camada de profundidade ao bouquet aromático.

No paladar, este tinto apresenta uma textura encorpada e harmoniosa, equilibrando perfeitamente a acidez suculenta com a fruta madura. Os taninos polidos proporcionam uma estrutura excelente, enquanto a combinação de ameixas, passas e amoras maduras com frescas notas de eucaliptos e hortelã torna-o um vinho muito complexo e agradável. Raka Pinotage é ideal para acompanhar uma variedade de pratos robustos, como marreco assado recheado, caçarola de perdiz com funghi, costelinha de porco defumada com lentilhas, carnes vermelhas e massas com molho vermelho, tornando-se uma escolha versátil para diversas ocasiões especiais.

Opinião do Sommelier:
"O Raka Pinotage é uma expressão notável da tradição vinícola de Klein River. Sua combinação harmoniosa de aromas intensos de frutos negros e toffee, aliada a taninos polidos e uma acidez equilibrada, proporciona uma experiência de degustação rica e memorável. É um Pinotage que se destaca pela sua elegância e complexidade, perfeito para harmonizações robustas e celebrações especiais."
Fabio Ayrton – Sommelier Atlas Vinhos